高丽参别名别直参。
１.古高句丽国产的参称为高丽参
２.通过特殊方法炮制后的６年根园参称为高丽参
【源来】
人参为五加科多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小、海拔500-1100米的山地缓坡地的针阔混交林或杂木林中，由于根部肥大，形似人的头、手、足和四肢，故而得名。经加工蒸制而成。高丽参原产于高句丽国，古代人为了能长时间保存鲜人参的有效成份，通过把人参蒸熟，并使用特殊的工艺加入中药进行泡制。后来人们把这种经过特殊工艺泡制过的人参称之为高丽参。
【高丽参的行业规格标准】
高丽参的加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。将收获的人参晾干，挑选出质量最好的加工成高丽参，其余加工成白参。红参和白参又按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、良三个等级，等外品分为切片、尾参。
【高丽参的等级划分】
高丽参分为天、地、良三个等级，每个等级中再按大、小分为不同规格，如天、地、人字等10支、15支、20支、30支、40支等。 支是指每500克所装高丽参的条数，但实际每500克的支数均有约定的虚数。 如： 天 1O支，实际 14至16支；天15支，实际18至20支；天20支，实际25至28支；天30支，实际35至38支；依次类推。
