近年来，农村食品安全问题屡屡被曝光，尤其是包围校园的“五毛食品”，破损溢油的小包辣条、“傍名牌”的山寨食品、过期食品堂而皇之地涌进农村小卖部，安全隐患令人担忧。这些“五毛食品”，很多没有正规的生产厂家，不符合食品安全标准，包装上找不到食品质量安全标志、生产批号以及可食用日期。而且为了增加口味，这些零食被添加了大量的添加剂。长期食用这些食品，危害很大。

　　当前，农村成山寨食品集中地，重要原因在于，农村消费者辨别能力差、消费水平低、维权意识不强，加上自身的经济条件所限，通常会选择便宜的商品。购买时没有意识检查商标、厂家等信息，甚至保质期都不看，这在客观上给假冒伪劣商品以可乘之机。同时，城区食品安全监管力度相对较大，一些山寨食品纷纷“上山下乡”，把农村当作倾销地，这已成亟待关注的问题。